Сезоннае меню

Примерное двухнедельное меню, для питания обучающихся

на летне-осенний период

Примерное двухнедельное меню, для питания обучающихся на летне-осенний период
	№	Наименование блюд
	р-ры		Выход	Выход
			возраст обучающихся
			6 - 10 лет	11 - 18 лет
	1 неделя
1 день		понедельник
второй завтрак		овощи порционно (помидоры свежие)	40
	Информационный сборник 2023	салат "Сударушка"	30
	Информационный сборник 2023	ризотто с мясом птицы	60/120/20
	13/12	напиток лимонный	200
		хлеб ржаной	20
		зефир	40

обед	Информационный сборник 2023	салат "Огонек"	50	80
	2/25	суп картофельный с бобовыми (С-вит)	200	200
	Информационный сборник 2023	гнездышки из свинины с овощами	60	80
	10/7	макаронные изделия отварные	130	150
		сок фруктовый	200	200
		хлеб ржаной	20	40
		хлеб пшеничный	20	40
		фрукты свежие	120	120

полдник		йогурт	150	200
		печенье	20	20
		фрукты свежие	150	200

	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
2 день		вторник
второй завтрак	1/46	салат из белокачанной капусты	30
		кукуруза консервированная	20
	2/24	тефтели с соусом	60/50
	10/2	каша гречневая	120
	Информационный сборник 2023	чай с сахаром (С-вит)	200
		хлеб ржаной	30
		хлеб пшеничный	20
		фрукты свежие	150

обед		овощи порционно (огурцы)	50	80
	2/18	рассольник ленинградский	208	260
	Информационный сборник 2023	биточки "Золотая рыбка"	60	80
	Информационный сборник 2023	картофельные дольки запеченные	150	180
	12/14	кисель из клюквенного припаса	180	200
		хлеб ржаной	30	40
		хлеб пшеничный	40	40

полдник		кефир	200	200
		пряники	40	40
		фрукты свежие	150	200




	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
3 день		среда
второй завтрак	Информационный сборник 2023	творожно-фруктовая запеканка со сметаной	150/15
	1/5	бутерброд с сыром	50
	12/7	какао с молоком	180

обед		овощи порционно (помидоры свежие)	60	80
	2/37	затирка с молоком	200	250
	Информационный сборник 2023	котлеты из птицы "День-ночь"	60	90
	10/2	каша жидкая пшенная	130	180
	12/6	компот из свежих плодов (С-вит)	200	200
		хлеб ржаной	40	50
		хлеб пшеничный	40	40
		фрукты свежие	150	200

полдник		сок	200	200
	Информационный сборник 2023	сладости мучные "Овсянка"	30	50





	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
4 день		четверг
второй завтрак		(овощи порционно (огурец свежий)	50
	6/1	яйца вареные	55
	7/13	галки рыбные	60
	10/2	каша вязкая рисовая	120
		чай с лимоном (С-вит)	200/7
		хлеб ржаной	20
		хлеб пшеничный	30
		фрукты свежие	120

обед	Информационный сборник 2023	салат из белокачанной капусты с зеленым горошком	30	40
	Информационный сборник 2023	салат "Праменчык"	30	40
	2/3	борщ с картофелем со сметаной	208	260
	8/21	колбаски по-могилевски	60	80
	Информационный сборник 2023	картофель тушеный	130	150
	12/19	компот из плодов сушеных	200	200
		хлеб ржаной	20	30
		хлеб пшеничный	30	40

полдник		кефир	180	200
	14/9	оладьи	100	100




	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
5 день		пятница
второй завтрак	1/84	салат "Океан"	40
	Информационный сборник 2023	пельмени отварные с маслом сливочным, соус томатный	160/10
	13/5	кофейный напиток с молоком (с-вит)	200
		хлеб ржаной	20

обед	Информационный сборник 2023	салат "Царь горох"	70	100
	2/26	суп картофельный с макаронными изд. (С-вит)	200	250
	Информационный сборник 2023	наггетсы "Курочка"	70	90
	10/2	каша вязкая гречневая	150	150
		сок	200	200
		хлеб ржаной	40	40
		хлеб пшеничный	30	40
		фрукты свежие	120	200

полдник		йогурт	200	200
	15/21	сочник с творогом	50	70




	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
		2 неделя
6 день		понедельник
второй завтрак		овощи порционно (помидоры свежие)	50
	Информационный сборник 2023	колбаски "Дует"	60
	10/2	каша вязкая рисовая	150
	Информационный сборник 2023	чай с сахаром (С-вит)	200
		хлеб ржаной	20
		зефир	40

обед	Информационный сборник 2023	салат из морской капусты с горошком консервированным	50	80
	2/10	щи из св. капусты со сметаной	208	260
	Информационный сборник 2023	рыба жареная в сухарях	70	90
		картофель, запеченный с сыром	150	180
	12/19	компот из свежих плодов	200	200
		хлеб ржаной	20	30
		хлеб пшеничный	30	40
		фрукты свежие	200	200

полдник		кефир	200	200
		печенье	40	40





	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
7 день		вторник
второй завтрак		овощи порционно (огурец свежий)	60
	8/3	колбасные изделия отварные (сосиски)	60
	10/7	макаронные изделия отварные	120
	13/5	кофейный напиток с молоком (с-вит)	200
		хлеб ржаной	20
		фрукты свежие	120

обед	Информационный сборник 2023	салат из свеклы	50	80
	2/25	суп картофельный с бобовыми (фасолью)	200	200
	Информационный сборник 2023	колбаски мясные с сыром	60	80
	10/2	каша вязкая гречневая	150	180
	12/12	напиток лимонный	200	200
		хлеб ржаной	20	50
		хлеб пшеничный	40	50

полдник		йогурт	150	200
	14/19	ватрушки с творогом	50	60




	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
8 день		среда
второй завтрак	Информационный сборник 2023	салат "Перемена"	60
		сыр (порциями)	20
	Информационный сборник 2023	мясные шарики	60
	10/2	каша из хл.овсяных	100
	Информационный сборник 2023	чай с сахаром	200
		хлеб ржаной	20
		печенье	20

обед	Информационный сборник 2023	салат "Морской бриз"	30	40
	Информационный сборник 2023	салат "Пралеска"	30	40
	2/35	суп молочный с крупой	200	250
	Информационный сборник 2023	запеканка "Золотой гребешок"	60	80
	10/9	пюре картофельное	150	180
		компот из сухофруктов "Школьный" (С-вит)	200	200
		хлеб ржаной	20	50
		хлеб пшеничный	40	40
		фрукты свежие	150	200

полдник		сок фруктовый	200	200
	Информационный сборник 2023	шарлотка с яблоками "Цудоуная"	50	80




	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
9 день		четверг
второй завтрак
	6/2	сырники из творога с вареньем	170/25
	12/7	какао с молоком	180
		фрукты свежие	120

обед		овощи порционно (помидоры свежие)	40	50
		овощи порционно (орурец)	40	50
	2/3	борщ с картофелем со сметаной	208	260
	Информационный сборник 2023	свинина, запеченная с сыром	80	100
	10/2	каша гречневая	120	150
		напиток из клюквы "Витаминный"	200	200
		хлеб ржаной	20	40
		хлеб пшеничный	20	40
		мармелад	10	10

полдник		йогурт	200	200
	Информационный сборник 2023	гренки "Лакомка"	50	80




	№	Наименование блюд	Выход	Выход
	р-ры		6 - 10 лет	11 - 18 лет
10 день		пятница
второй завтрак	Информационный сборник 2023	салат "Парус"	40
		бутерброд с сыром	40
завтрак	Информационный сборник 2023	рыбные шарики	60
	5/2	омлет натуральный	120
		чай с лимоном	200/7
		хлеб ржаной	20
обед
	1/32	салат "Мозайка"	30	40
	1/66	салат "Розовый"	30	40
	2/21	суп крестьянский с крупой (хл.овсяные)	208	260
	Информационный сборник 2023	колобки под сырной шапочкой	70	90
		картофель отварной	150	180
	12/6	компот из свежих плодов (С-вит)	200	200
		хлеб ржаной	20	40
		хлеб пшеничный	40	40
		фрукты свежие	200	200
полдник		молоко	200	200
	Информационный сборник 2023	коврижка по-домашнему	50	80
Инженер-технолог	Доронина С.П.

Сезоннае меню

Раздзелы сайта